| Просфорник.Ру http://prosfornik.ru/forum/ |
|
| Просфора руками монаха со святой горы Афона. http://prosfornik.ru/forum/viewtopic.php?f=4&t=253 |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | Anna [ 27 окт 2011, 14:11 ] |
| Заголовок сообщения: | Просфора руками монаха со святой горы Афона. |
В фильме Аркадия Мамонтова "Пояс Богородицы" . на 28 минуте показано как монах из одного куска теста делает низ и верх просфоры практически не отделяя их друг от друга. http://www.youtube.com/watch?feature=pl ... g4#t=1682s |
|
| Автор: | Margarit [ 28 окт 2011, 20:33 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Просфора руками монаха со святой горы Афона. |
Спасибо за информацию, очень интересно. Правда, 18 секунд маловато...  Сегодня попробовали испечь такую просфорку, получилось +/- Форма красивая, только проблема с печатью: из-за того, что толстый слой теста, печать "съёживается" и в результате выходит маленькой и некрасивой (морщинистой). И на донышке под печатью похожая картинка. |
|
| Автор: | Margarit [ 06 дек 2011, 18:25 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Просфора руками монаха со святой горы Афона. |
Cлучайно сегодня наткнулась на кадры из просфорни но горе Синай, монастырь св.Екатерины http://www.youtube.com/watch?v=Z2sYyTSW_M8 фильм ΑΓ. ΑΙΚΑΤΕΡΙΝΑ ΣΙΝΑ_chunk_5.mpg начиная с 4:15 и до конца 6-й минуты Ничего из слов не понятно, но кое-что видно |
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ] |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|