Просфорник.Ру

У нас все печати с довольно крупным рисунком.
Поэтому прошу всех, кто имеет опыт работы с печатями с мелкими деталями откликнуться.

Есть новая металлическая печать d50 мм УСПЕНИЕ ПРЕСВЯТОЙ БОГОРОДИЦЫ.
Думаю, композиция ее всем известна.
Много мелких неглубоких деталей.

Как их все максимально сохранить и не потерять ни на подходе, ни в печке?

Я печать уже опробовала, но сделать фото не додумалась

Попробуйте после пропечатывания накрыть не сразу, а дать печати несколько минут подсохнуть, и после подхода тоже раскрыть минут за пять перед соединением и выпечкой...и ни в коем случае не мочить верхушку.

БЛАГОДАРЮ!

Благодарю за советы! Попробовала разные варианты.

ОПТИМАЛЬНЫЙ ВАРИАНТ:
Поставить печать на верхушку и дать 3-5 мин. подсохнуть, а затем накрыть для подхода.

Наложенные просфоры всё-таки хоть чуть-чуть сбрызнуть - и сразу же в печь.

Фото выложу чуть позже, если получились )

Фото получились не очень, был разряжен аккумулятор


сама печать d 52 мм



Моя идея поставить печать на уже подошедшую верхушку оказалась ошибочной - тесто потеряло эластичность и появился рваный край вокруг печати (указано стрелочкой 1>),
так что этот вариант вычёркиваем...)
большая просфорка:


Наилучший вариант - это по совету АЛИКА. / ОГРОМНАЯ от меня БЛАГОДАРНОСТЬ! /
Поставить печать на верхушку и дать немного подсохнуть, а затем накрыть для подхода.
Маленькие служебные этим способом получились такими (весь текст виден, мелкие детали не теряются) :


Вот и всё