Просфорник.Ру http://prosfornik.ru/forum/ |
|
Вертикальные трещины http://prosfornik.ru/forum/viewtopic.php?f=4&t=443 |
Страница 2 из 2 |
Автор: | Татьяна, Охват [ 08 дек 2015, 21:30 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вертикальные трещины |
Были и у меня горизонтальные разрывы на низах маленьких просфор. Эти разрывы делили низочки ровно пополам по высоте. Так? При складывании пополам могла попасть мука между слоями, или тесто подсохло быстро, а может быть мука перезрела. На мой взгляд просто не склеились слои теста. Получится! |
Страница 2 из 2 | Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ] |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |