| Просфорник.Ру http://prosfornik.ru/forum/ |
|
| Морозильная камера http://prosfornik.ru/forum/viewtopic.php?f=5&t=448 |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | КоляскинаА [ 25 мар 2015, 04:17 ] |
| Заголовок сообщения: | Морозильная камера |
Здравствуйте. Вопрос по морозильной камере. Как я поняла и из опыта тоже, что не надо глубоко замораживать просфоры. Они высыхают (даже при хранении в хб мешочках + полиэтиленовый мешочек), они теряют вид, корочка отколупывается. Темпрература в моем домашнем морозильнике -18. Я так поняла, оптимально хранить просфоры при температуре -6. Долго их нам хранить не надо, неделя-две. А артосы и вовсе хранят при -3...-5. Но где взять такой морозильник? Поделитесь опытом, как вы решаете вопрос хранения просфор. Может можно обычную морозильную камеру настроить, с помощью ремонтника, на температуру -6. Спасибо. |
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ] |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|