Текущее время: 04 дек 2024, 22:56

Сообщения без ответов | Активные темы


Список форумов » Просфоры » Выпечка

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]



Начать новую тему Ответить на тему  Страница 1 из 1
  [ Сообщений: 2 ] 
  Версия для печати Пред. тема | След. тема 
Автор Сообщение
священник Николай
 Заголовок сообщения: Как определить, что тесто подошло?
СообщениеДобавлено: 30 авг 2011, 12:19 
Не в сети

Зарегистрирован: 18 апр 2010, 15:42
Сообщения: 10
Храм: храм князя Владимира
Всем доброго дня! Подскажите, пожалуйста, как определить, что тесто подошло и можно приступать к раскатке. И ещё- как определить, что подошли уже разделанные верха и низа? Заранее премного благодарен.
Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
Margarit
 Заголовок сообщения: Re: Как определить, что тесто подошло?
СообщениеДобавлено: 31 авг 2011, 19:39 
Не в сети

Зарегистрирован: 13 июн 2009, 16:40
Сообщения: 50
Откуда: Украина, Днепропетровск
http://prosfornik.ru/tech/testo/testo
тут всё понятно написано и наглядно показано про первый подход (3-4 часа)

http://prosfornik.ru/tech/prosfora/small/49
тут подробно расписано про второй подход

Творческих успехов!!!
Вернуться к началу
 Профиль  
Ответить с цитатой  
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  Страница 1 из 1
  [ Сообщений: 2 ] 

Список форумов » Просфоры » Выпечка

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB