Начало » Технология » Просфоры » Служебные просфорки весом 150 г - 170г » Подход и соединение верхов с низами
Дождавшись подхода смачиваем низа.
Накладываем аккуратно.
Прокалываем проколкой соответствующей длинны(так чтобы длинны хватило насквозь до противеня)
Делаем пять отверстий, одно в середине под крестом, стараясь не проколоть крест, и четыре по периметру на равном расстоянии(обычно мы колем крестообразно)
